(会意。甲骨文字形。从牛,从攴(pū),表示手拿棍棒牧牛(羊)。本义:放牧牲畜)
1. 同本义
   • 掌牧六牲。——《周礼·牧人》
   • 谁扞牧圉。——《左传·僖公二十八年》。注：“牛曰牧。”
   • 周宣王之牧正。——《列子·黄帝》。注：“养禽兽之长也。”
   • 牧人乃梦。——《诗·小雅·无羊》
   • 郊外谓之牧。——《尔雅》
   • 使牧羝。——《汉书·李广苏建传》
   • 权汉节牧羊。
   • 郴州荛牧儿。——唐·柳宗元《童区寄传》
   • 行牧且荛。
又如：牧所(牧养牲畜的处所);牧苑(牧场。牧地。牧放牲畜的地方);牧子(放牧的人；牧童);牧夫(放牧牲畜的人)
2. 统治；主管
   • 请牧基贤者思。——《荀子·成相》。注：“治也。”
又如：牧司(牧夫，牧人。管民政的地方官);牧字(治理抚育)

1. 牧人；牧民
   • 牧，养牛人也。——《说文》
   • 尔牧来思。——《诗·小雅·无羊》
   • 马有圉，牛有牧。——《左传·昭公七年》
又如：牧豕奴(放牧牲畜的仆人);牧笛(牧民或牧童所吹的笛子);牧啸(牧人的啸歌);牧奴(对放牧者的蔑称)
2. 牧场 。如：牧丁(旧时官府牧场的差役);牧长(牧场的长官);牧监(隋唐掌牧地的官署)
3. 掌畜牧的官员或官署
   • 而建其牧。——《周礼·大宰》。注：“侯伯有功德者，加命作州长，谓之牧。”
   • 八命作牧。——《周礼·大宗伯》
   • 吾记天圣中先公为群牧判官。——司马光《训俭示康》
又如：牧马所(宋有牧马监，掌牧马之事；小说家所捏造的一种职司);牧正(牧官之长，主管畜牧)
4. 古代州的长官
   • 九州之长入天子之国，曰牧。——《礼记·曲礼》
又如：牧令(旧时称地方长官);牧守(牧伯。州郡的长官);牧宰(泛指州县长官)
5. 姓

• 《廣韻》《集韻》《韻會》𠀤莫六切，音目。 (屋韻)
• 《說文》本作𤘴，養牛人也。从攴牛。《玉篇》畜養也。《廣韻》放也，食也。《揚子·方言》牧，飤也。《註》謂放飤牛馬也。《書·禹貢》萊夷作牧。《傳》萊夷，地名，可以放牧。《詩·小雅》爾牧來思。《周禮·地官·牧人》掌牧六牲而阜蕃其物，以供祭祀之牲牷。又《夏官·校人》夏祭先牧。《註》始養馬者。又牧師掌牧地。《左傳·僖二十八年》不有行者，誰扞牧圉。《註》牛曰牧，馬曰圉。又《哀元年》少康爲仍牧正。
• 又《爾雅·釋地》郊外謂之牧。《疏》言可放牧也。書牧誓云：王朝至于商郊牧野乃誓，是也。《書傳》紂近郊三十里地名牧。
• 又《易·謙卦》謙謙君子，𤰞以自牧也。《註》牧，養也。
• 又《小爾雅》牧，臨也。《揚子·方言》牧，司也，察也。《韻會》治也。《書·舜典》旣月，乃日覲四岳羣牧。《傳》九州牧監。又《呂𠛬》非爾惟作天牧。《禮·曲禮》九州之長，入天子之國曰牧。《周禮·天官·大宰》九兩，一曰牧。以地得民。《註》牧，州長也。《前漢·成帝紀》罷部刺史官，更置州牧。
• 又《詩·邶風》自牧歸荑。《傳》牧，田官也。又《禮·月令》舟牼覆舟。《註》主舟之官也。
• 又《周禮·地官·小司徒》乃經土地，而井牧其田野。《註》隰臯之地，九夫爲牧，二牧而當一井。今造都鄙，授民田，有不易，有一易，有再易，通率二而當一，是之謂井牧。
• 又《周禮·地官·遂師》經牧其田野。《註》經牧，制田界與井也。
• 又《廣韻》使也。
• 又《爾雅·釋畜》黑腹，牧。《疏》牛黑腹者名牧。
• 又《左傳·隱五年》鄭人侵衞牧。《註》牧，衞邑。
• 又廣牧，縣名。屬朔方郡。見《前漢·地理志》。
• 又人名。《史記·黃帝紀》舉風后力牧。《註》班固曰：力牧，黃帝相也。
• 又姓。《風俗通》漢有越巂太守牧稂。
• 又《集韻》莫候切，音茂。 (宥韻)
• 地名。《尚書·大傳》牧之野。劉昌宗讀。
• 又一曰畜牧。《書·禹貢》爲萊夷及牧。《釋文》徐音目，一音茂。
• 又叶莫狄切。 (錫韻)
• 《詩·小雅》我出我車，于彼牧矣。自天子所，謂我來矣。召彼僕夫，謂之載矣。王事多難，維其棘矣。來叶六直切，載叶節力切。
• 考證：〔《周禮·地官·牧人》掌牧六畜而阜蕃其物，以供祭祀之牲牷。〕
• 謹照原文六畜改六牲。〔《集韻》莫侯切，音茂。地名。〕
• 謹照原文莫侯切改莫候切。〔《書·禹貢》萊夷及牧誓。《釋文》徐云，一音茂。〕
• 謹按所引禹貢文未全，謹照原文改爲萊夷及牧。釋文徐音目，一音茂。

清代 段玉裁《說文解字注》