宋
- 王十朋
- 参禅得味咸齑淡，学道忘忧苦笋甜。 归宗枞老言庐山有对云简寂观中甜苦笋归宗寺里淡咸齑予因以汤泉石镜戏成一绝
- 王安中
- 刺水森森露碧纤，宰烹端为厌齑盐。 汪廷俊以诗送蒲笋次韵答三首 其一
- 叶茵
- 屋角有烟青不断，粞儿饭熟淡齑香。 田父吟五首 其二
- 白玉蟾
- 人其禄仕为齑盐，溪壑民财饱未厌。 酌贪泉因吊吴隐之 其一
- 刘克庄
- 同时见者皆齑粉，肯活茅焦沸鼎中。 读秦纪七绝 其四
- 华岳
- 何事秦车已齑粉，子房和客总全生。 读张子房传 其一
- 李石
- 莫将北海金齑鲙，轻比西江石桂鱼。 大渡河鱼甚美皆巨口细鳞鳜也本草以鳜为石桂鱼
- 苏轼
- 莫将南海金齑脍，轻比东坡玉糁羹。 过子忽出新意，以山芋作玉糁羹，色香味皆奇绝。天上酥陀则不可知，人间决无此味也
- 陆游
- 直须消破黄齑尽，始是浮生结局时。 老学庵北窗杂书七首 其二
- 白头韭美腌齑熟，赪尾鱼鲜斫鲙成。 秋兴十二首 其六
- 陈著
- 何日喜还供笑语，酌君村酒侑齑盆。 次韵吴竹溪（名俊民）谢单景山（名枢）载酒
- 查深
- 磁盆昨夜黄齑熟，淡饭时光乐有馀①。 闲咏
元
- 耶律楚材
- 亨监逃海淹齑瓮，隆老成龙过禹门。 寄倪公首座
当代
- 伯昏子
- 朽囊磨碾碎齑存，遗鉴应能警后昆。 莪默绝句集译笺乙集 其一六○
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