宋
- 王十朋
- 书剑一生长肮脏，齑盐到处只酸辛。 寄潘先生
- 王炎
- 齑盐冷淡商今古，恐胜朱门食有鱼。 和韩毅伯韵三首 其一
- 邓肃
- 齑盐昔者谩儒宫，苇白茅黄处处同。 哭陈兴宗先生三首 其二
- 白玉蟾
- 齑瓮里鱼淹未死，此香炷向活瞿昙。 呈万庵十章 其十 参同
- 蜡味溪山闲里嚼，齑羹松竹静中尝。 淡庵倪清父
- 刘克庄
- 齑①盐堪饱芹堪采，况值文翁适拥麾。 送龙岩林主学（子齐）
- 张守
- 齑盐太学鬓先秋，乘兴聊为漫汗游。 送秦楚材使高丽
- 张耒
- 干世可能寻一饱，齑盐未用食无鱼。 将赴上庠偶成
- 齑盐倦客愁无褐，诗礼将军许③赠袍。 刘景文许惠毡裘未至督之
- 杨万里
- 玉友黄封犹退舍，齑汤蜜汁更输筹。 夜宿房溪饮野人张珦家桂叶鹿蹄酒其法以桂叶为饼以鹿蹄煮酒酿以八月过是则味减云
- 杨亿
- 豆萁已乏不休思，齑臼兼无绝妙辞。 酬秘阁黄少卿因见所作洞霄宫碑且有题记
- 沈偕
- 齑须园老香研柚，羹藉庖丁细擘葱。 遗贾耘老蟹
- 苏辙
- 礼律纵横开卷尽，齑盐冷落待贤非。 次韵讲律李司理宪见赠
- 陆游
- 齑盐日昳从儿好，弦诵更阑解我忧。 子聿以刚日读易柔日读春秋常至夜分每听之辄欣然忘百忧作长句示之
- 风雨吾庐嗟独破，齑盐每食叹无馀。 遣兴
- 酒垆好事能焚券，齑瓮无情未解围。 南堂杂兴八首 其七
- 陈师道
- 齑盐度岁每无馀，垂橐东归口未糊。 简李伯益
- 陈著
- 齑瓮馀酸聊自分，蔗乡翻苦要谁知。 侄溥酒边呈诗二首因次韵 其二
- 赵汝腾
- 齑办咄嗟供妇职，肝刲一再续亲年。 挽朱夫人
- 项安世
- 油灯夜读书千卷，齑臼晨供饮十年。 自过汉水菜花弥望不绝土人以其子为油
- 黄彦平
- 齑臼工夫浑未有，藁砧行李已来还。 晓发东流如建德途中作
- 葛胜仲
- 齑无萍韭何妨醉，羹有菰莼自合归。 即事 其二
- 虞俦
- 槐市同登弟子员，齑盐灯火记初年。 丁未礼部贡院监门次张伯子判院韵兼简正甫判院三诗 其三
- 灯火半生徒自苦，齑盐并日不嫌单①。 再用韵述怀
宋末元初
- 方回
- 齑盐此地涵濡久，藻鉴他时赏拔公。 次韵感学事二首 其二
- 布衲劣兼蓑笠有，齑汤恐并酱醯无。 三月八日百五节林敬舆携酒约盛元仁戴帅初方万里访赵仲实宣慰于西湖第五桥之曲港南山书院五首 其四
金末元初
- 王寂
- 铅椠功夫真戏耳，齑盐活计奈贫何。 故人翟仲谋潦倒场屋今复见之所异于昔者苍颜白发耳适以诗陈情辄次其韵因以勉之
元
- 陈镒
- 齑盐况味聊堪守，竹帛功名不用求。 次韵刘宗保秋怀二首 其二
- 周权
- 鼎食难登苜蓿盘，齑盐滋味笑儒酸。 有怀
- 洪焱祖
- 冰檗三年人共笑，齑盐半世老何求。 新岁言怀
元末明初
- 张昱
- 庐陵两生来作掾，齑瓮长年冰雪寒。 双清馆（蔡参政立名）
- 刘基
- 齑酸并与青毡去，瓜苦空馀绿蔓牵。 闻盗过界首季君山甫亦蒙访及以诗唁之
明
- 区元晋
- 轻肥信美元非愿，齑菜虽贫故有程。 官舍和百竹叔赠行诗韵 其二
- 方献夫
- 首丘每切还山计，齑骨难消报主心。 新年病中作呈张罗峰李序庵二阁老
- 吕渊
- 齑饭每甘心有乐，束脩频却橐无钱。 绣衣郭公询知郡博高君善诲诸生略无责报之意因大书仁寿二字嘉之予赋一律用张其美云
- 安廷谔
- 齑盐饘粥是清缘，火宅焚空不受煎。 却病吟
- 李孔修
- 齑粥清甘无限乐，天人生意一般春。 贫居自述 其三十一
- 俞原
- 齑盐蔬食无兼味，风雨茅茨只数椽。 寄彦衡弟（时在京修书馆）
- 倪谦
- 世情宜假不宜真，齑臼功名只剩贫。 书怀
- 徐渭
- 齑盐雪糁充瓶立，蔗藕霜消饱膈酸。 岁暮夜雪招二王诗人齑果小饮
- 陶安
- 齑瓮茶铛清味足，人于物外莫容心。 首尾吟七首 其七
- 黄淳耀
- 齑臼有碑词黯黯，投金无濑水茫茫。 过露筋祠口占
- 黎遂球
- 齑盐久以荤如素，草莽谁闻杀与生。 丁卯春日陈行天梁未央婆塞戒各以诗见投赋答四首诸子于诃林禅堂受优 其一
清
- 朱景英
- 莼羹乡味怀空托，齑粥书声意自惺。 官斋新构落成题壁，四章 其三
- 郑用锡
- 却愁八字分明在，齑白零星读不成。 仿元人东阳十咏 其九 断碑
- 殷葆诚
- 齑臼外孙传后日，芦笳娇女恨胡天。 蔡邕
- 秦大光
- 齑臼有辞惭幼妇，爨材无命遇中郎。 京邸书怀二首 其二
清末近现代初
- 叶昌炽
- 齑粥家风有象贤，箕裘趾美得忠宣。 宣统己酉范祠春祭纪事 其三
- 陈宝琛
- 秀才忧乐关天下，齑粥回思六十年。 庸庵尚书用瓯北先生韵重游泮宫诗徵和寄答四律 其一
- 夏孙桐
- 齑盐渐入中年味，裘马从教同辈誇。 赠李甥思本
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