宋
- 张方平
- 冲丹霄兮凌紫烟，行啄秀芝咽醴泉。 黄鹤篇
- 张栻
- 酌荆江以为醴兮，撷众芳以为羞。 公安竹林祠迎神送神乐章
- 李处权
- 况当春晚气暄淑，著体欲醉甘醴如。 送庾侄亲迎延平李先生家（一作刘学箕诗）
- 李廌
- 逆随河源上青天，口胶不语生醴泉。 琴台
- 杨万里
- 酌乳泉以当醴兮，餐荔子以为粮。 延陵怀古三首 其三 东坡先生
- 欧阳修
- 所以不见令我思，见之如饮玉醴醇。 送韩子华
- 洪皓
- 穆生初为设醴留，臧坚岂受刑臣唁。 小王仲冬望置酒学士赋诗次韵
元
- 马钰
- 得自然、地涌醴泉，更天降甘露。 清心镜 道友问予甚家门户
- 刘鹗
- 御炉紫烟浮龙涎，金瓯璚液凝醴泉。 四月十三，书所见
明
- 成鹫
- 春花秋实瓜瓞绵，九天雨露如醴泉。 寿丁宪使刘太夫人
- 吴宽
- 周宣中兴文石鼓，李唐九成铭醴泉。 题何刻工卷
- 吴宽
- 古祠北与学宫依，箫鼓不来牲醴稀。 戊申燕九日
- 张诩
- 云山苍苍兮醴泉泠泠，真仙驻节兮炼形保精。 安期丹井
- 李昌祺
- 若餐沆瀣饮醴泉，百花茶香亲手煎。 题祖来上人罗汉图
- 李梦阳
- 君不见楚筵醴罢暮归来，甑尘妻子无颜色。 戏赠周纪善
- 杨士奇
- 踰岐涉汴趋枫宸，食之琼芝饮醴泉。 瑞应玄兔诗
- 杨荣
- 食以瑶草饮醴泉，赤麟朱凤参后先。 白象歌
- 陈靖吉
- 松花竹木酿醴泉，素绠分碧银瓶冻。 宝安八景诗 其四 宝山石瓮
- 范宗晖
- 忽若相呼饮醴泉，馀音袅袅流春冰。 鸣凤歌
明末清初
- 张实居
- 闲上摩诃采芝草，却临黉堂酌醴泉。 王烟客先生长白山图歌
- 屈大均
- 华山玉泉与醴泉，槐曲酿之尝在手。 汪虞部以咂嘛酒惠奠华姜赋谢（咂嘛酒即芦酒）
- 顾景星
- 颇疑柝月处西极，摇落帝台甘醴凉。 竹下偶次李宾之题丁御史墨竹韵走笔成此
清
- 弘历
- 六清醓醢䤎醴䣼（宗室臣弘旽），君子有酒酌言尝（奉国将军兼侍卫臣永玒）。 惇叙殿柏梁体联句
- 正难偏易守四边，主难宾易酒醴筵。 难易引
- 俞樾
- 桥山弓剑閟灵气，上为卿云下醴泉。 翁叔平侍郎以旧草五十茎寄赠云惠陵所出也敬纪以诗
近现代
- 唐鼎元
- 所恨吾身羁醴水，是辰未泛鄂渚舟。 咏武昌空战大捷（四月三十日作）
- 常国武
- 便挽北斗作杯勺，旋挹东溟为醴酏。 海游
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