宋
- 毛滂
- 艾绿浓香，鹅黄新酿。 踏莎行 其一 陈兴宗夜集，俾爱姬出幕
- 王之道
- 小槽新酿美，玉泉浓。 小重山 其一 詹德秀生日
- 卢祖皋
- 露华深酿古香浓。 小阑干 种桂戏成
- 史浩
- 小槽春酿香红。 画堂春 茶词
- 石孝友
- 灵寿杖横龙脊瘦，长年酒酿鹅儿熟。 满江红 其一
- 张元干
- 星郎绿鬓，锦波春酿，碧筒宜醉。 水龙吟 周总领生朝
- 张镃
- 玉纤旋摘，银罂分酿，莫负清欢。 眼儿媚 水晶葡萄
- 辛弃疾
- 从今自酿躬耕米。 哨遍 其二 用前韵
- 闻道商山馀四老，橘中自酿秋醅。 临江仙 其三 和叶仲洽赋羊桃
- 陆游
- 一壶春酿。 一落索 其二
- 陈晔
- 十里西湖，九霞仙酿，举劝吾翁，诞辰一醉。 醉蓬莱
- 陈著
- 鲈肥蟹健，桑落酒、酿来妙。 瑞鹤仙 寿王之朝
- 范成大
- 消磨景物，瓦盆社酿，石鼎山茶。 朝中措 其二
- 侯寘
- 碧琳仙酿试新篘。 南歌子 为吕圣俞寿
- 高观国
- 烧色回青，冰痕绽白，娇云先酿酥雨。 东风第一枝 其二 壬戍立春日访梅溪，雨中同赋
- 黄人杰
- 元道是酿成和气，间生名将。 满江红
- 尽倾家酿祝脩龄。 鹧鸪天 其二
- 葛立方
- 禁烟却酿新愁。 春光好 寒食将过淮作
- 葛胜仲
- 月波新酿入芳尊。 浪淘沙令 其三
金
金末元初
元
- 王恽
- 趁粉露和香，秋光细酿，琼液淋漓。 木兰花慢 赋白莲和王西溪
- 见筹毫不远，凤池消息，醉仙家酿。 水龙吟
- 同恕
- 春工酝酿一家天。 临江仙 寿窦长卿
- 张雨
- 笑东老殷勤，能倾家酿，与尽清欢。 木兰花慢 己未十月十七日寿溪月真人
- 春江剩酿番江渌，门外尽多朱屦。 摸鱼儿 和王平轩
- 张翥
- 蓼花秋酿酒，枫树晚垂罾。 临江仙 梁山舟中二首 其二
- 周德清
- 閒花酝酿蜂儿蜜。 喜春来
明
- 李昌祺
- 旋刍新酿醅。 金字经 其一 喜舍弟昌明至
- 陈霆
- 芋栗供贫，茱萸备酿，生计年来手自栽。 沁园春 秋坡
明末清初
- 尤侗
- 喜酒徒相对，欲倾家酿。 满江红 其九 倦游初归顾庵绎堂处实既庭枉集草堂用顾庵原韵
- 须浇开磈垒，洞庭春酿。 满江红 其十 即席赠顾庵学士
- 送关山牙棨，一樽清酿。 满江红 其十一 即席送绎堂宪副北上并寓都中同好
- 君奚为高卧，欲逃村酿。 满江红 其十二 飞涛祠部辞疾不至柬以讯之
- 办十千兑酒，余杭新酿。 满江红 其十三 忆别阮亭仪部兼怀西樵考功湖上
- 算半生白发，星星愁酿。 满江红 其十四 寄呈荔裳（西樵荔裳先有和词故及之）观察
- 怪众人皆醉，覆杯沉酿。 满江红 其十五 苦雨书闷
- 只江郎才尽，渴求杯酿。 满江红 顾庵复和八首见示赋此答之并贻既庭 其十六
- 王夫之
- 是人间、平分秋色，桂香新酿。 贺新郎 中秋大病不得与从游诸子觞月吟此慰之
- 河香水酿就，蜂蜜惊回，蚁梦丈夫当如。 哨遍 广归去来辞〇苏于瞻檃括归去来辞陶公之馀潘也吾自有大归大去而大来者为期未知远近然知迟迟之不如接淅久矣因借其韵以自抒己怀
- 屈大均
- 今岁好、酿多美酒。 东风第一枝 壬申腊月廿九日立春，值内子季刘生辰赋赠
- 梅花开酿。 明月逐人来 秋夕与内子昭平夫人小酌
- 须将旧酿离支酒，沃鲈生、冰缕霜片。 桂枝香 题潘氏芷园
- 钱肃润
- 羡庞妻作黍，陶公成酿。 满江红·题徐用王躬耕图，和余广霞韵，是岁值大水
- 曹溶
- 玉壶沉酿微风起，斑管笼鹅落日低。 鹧鸪天 送项嵋雪游山阴兼讯刘蓝臣
- 陶公欲酿无米。 摸鱼儿 济武见访示一词次韵奉答
- 噪秋蝉、澄潭界道，入门疑酿良思。 摸鱼儿 金明寺访灯公叠前韵
- 梁清标
- 已看江海羽书稀。嘉平新酿熟、放杯迟。 朝玉阶 初度
清
- 尹琼华
- 行人莫怪断轻魂，小庭也酿愁无数。 花非花 雨花
- 文廷式
- 花房肯酿蜜脾浓，春衫尚惜檀痕染。 踏莎行 为人题照
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