唐
- 白居易
- 为报阿连寒食下，与吾酿酒扫柴扉。 将归渭村先寄舍弟
- 刘禹锡
- 口不言功心自适，吟诗酿酒待花开。 和令狐相公初归京国赋诗言怀
- 陆龟蒙
- 依方酿酒愁迟去，借样裁巾怕索将。 袭美以公斋小宴见招因代书寄之
宋
- 卫泾
- 橘颗围仙饱紫芝，菊潭酿酒拍金卮。 为运使蔡国博寿二首 其一
- 方岳
- 云气酿成巫峡雨，松声寒似浙江潮。 山居
- 杯滑酿成千古恨，角寒吹老一城秋。 金陵怀古
- 王炎
- 天寒吹堕一尺雪，官冷酿成千斛愁。 雪中官舍独坐闻薪炭翔贵因成长句
- 刘子翚
- 浮蛆酿熟贻彭泽，斫鲙图成想右军。 次明仲勤字韵
- 刘克庄
- 宛如酿枣分梨日，堪愧燃萁煮豆人。 寄题建阳宋景高友于堂（蔡久轩作记）
- 刘学箕
- 霜阴酿晚意将雨，风厉裂云时见天。 紫溪庄即事
- 刘攽
- 河阳种花春已滋，彭泽酿酒醉无期。 谢霍丘静乐亭
- 刘敞
- 我欲还家千日饮，益须酿酒张吾军。 过中京后寄和贡两弟
- 朱南杰
- 和气酿成年可卜，晓来喜见雪漫漫。 朱知镇戎服警盗不惮雪夜酒库在镇外不得与戏呈
- 朱翌
- 庭桂酿花香有信，盆荷迎露绿长新。 七夕后一日诸公携酒见过
- 菊早有花千叶嫩，薄香酿酒十分斟。 端午登郡城得白菊一枝
- 吴泳
- 玄色酿成真一酒，别机织出象生花。 读黄子实诗卷
- 张至龙
- 山泉酿酒力偏重，石铫煎茶味最真。 题白沙驿
- 张纲
- 可但聚粮供腹饱，还应酿秫散眉愁。 应文监视刈穫有诗辄和一篇恐以一饱废学因而勉之
- 张埴
- 鞠后西风醉饮醇，酝香酿影夺初春。 杜园九日红梅主人以为瑞彭潜心索赋
- 李处权
- 君家酿熟能分我，一醉端令万事空。 简立之
- 浇花酿酒勤料理，作记东园有醉翁。 陪德孺游徐氏园池
- 李正民
- 十旬酿酒宜为颂，七水煎茶必有经。 颐庆堂为徐氏赋
- 李光
- 宿霭酿成千嶂雨，迅雷惊起九渊龙。 和郡守喜雨之什
- 李洪
- 风罥游丝百尺长，蜂房酿蜜露微黄。 再用韵
- 李曾伯
- 买鱼酿秫作新节，招鹤访梅迟小留。 八窗叔用前韵相寄时留村舍和以谢之 其一
- 人渐采茶登陇阜，家多酿秫市邮亭。 午行即事
- 李新
- 掩豆豚肩仍岁俭，传觞酿瓮几家空。 龙水板桥院
- 杨万里
- 山泉酿酒香仍冽，野蔌堆盘爽更幽。 晚酌
- 苏颂
- 兵厨酿酒宅连池①，为郡优悠每自知。 再和三篇 其三
- 陆游
- 倾家酿酒犹嫌少，入海求诗未厌深。 别王伯高
- 刻烛赋诗空入梦，倾家酿酒不供愁。 冬暖颇有春意追忆成都昔游怅然有作
- 蜂贪酿蜜争花去，燕喜分泥傍水飞。 春晚闲步门外
- 倾家酿酒无遗力，倒社迎神尽及期。 社饮
- 周密
- 铁马酿成天宝祸，铜驼空想汴都春。 读蔡绦杂书有感
- 孤云依石自舒卷，小雨酿梅时有无。 首夏幽居
- 欧阳修
- 蜂催酿蜜愁花尽，絮扑暄条妒雪飞。 伤春
- 范成大
- 春工酿雪无端密，大块囊风不肯收。 过鄱阳湖次游子明韵
- 郑清之
- 数米酿来成玉液，传家方秘出金川。 煮白酒送林治中
- 俞德邻
- 湿星酿雨愁飞雁，枯木号风怨宿鸦。 夜坐
- 洪适
- 安排酿具多炊黍，准拟襟期共赏花。 和景卢咏新得歙县牡丹
- 赵希迈
- 村家酿酒连醅浊，小吏抄诗觉字讹。 汀畔
- 赵鼎臣
- 老妻酿酒新知法，稚子扶犁渐肯堂。 次韵赵伯山见赠
- 饶节
- 溪云酿雪展还收，数日春严罢出游。 不愚兄示上元佳句谨次韵为笑
- 曹勋
- 长日流金虽可畏，小槽酿玉得同倾。 和曾竑父见招
- 程公许
- 积雨酿成寒料峭，漫游稍觉意清真。 正之二十八日忽小霁领数客过东湖若水有赋为次韵
- 舒岳祥
- 竹下鸣琴长忆鹤，花边酿酒拟留仙。 和正仲赋重修篆畦亭馆韵
- 董嗣杲
- 案上押批呼局吏，津头酿酒谢江神。 寄湖口茶局臧尚干
- 释显万
- 避缴冲芦怜雁阵，采花酿蜜厌蜂衙。 元日不出
- 韩淲
- 白酒酿成谁酌我，濯缨洗耳不须同。 二十八日宋家泉头
- 虞俦
- 浮蚁酿来堪把盏，飞鸿送尽且挥弦。 和汪倅
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