清
- 李锴
- 酿酒不醉客，曲糵坐味漓。 射雉儿
- 陆奎勋
- 集裘照眼万翠鸟，酿花可口千壶蜂。 挽沈南疑
- 陈洪绶
- 吾将携妇子，酿酒乐尧天。 山居
- 姚燮
- 酿露犹未成，惊飙气先夺。 宿茂公山房二章 其二
- 蔼然孝弟气，酿之成黄虞。 过诸暨姚公步谒宗祠祖墓止族兄鲁斋先生之琴宅蒙族人次第招饮留十一日始行作诗记事兼留别得六章 其二
- 善以蒸蒸法，酿兹熙熙民。 送陈同年墉宰肃州四十六韵
- 悔以侥倖心，酿为轻别离。 寄家书
- 酿酒不到醇，入市戒轻卖。 赠徐十三明经时栋四章 其三
- 查慎行
- 酿成殃祸启祯朝，杀吏围城气渐骄。 水西行
- 梅磊
- 酿蜜蜂从王，戏水凫傍母。 韩圣秋舍人见过响山草堂即事 其二
- 彭定求
- 四者实循环，酿毒甚蜂虿。 邵二泉先生闲居四戒诗卷书后
- 彭维新
- 冱寒蕴元化，酿此无边春。 春游杂吟次赵秋谷前辈韵 其一
- 彭蕴章
- 请兵既恐坐激变，酿乱不如求罢官。 议恤军营阵亡将士因思酿乱之由慨然有作
- 戴梓
- 酿霞为醑，炊琼作食。 代张孝廉可宗祝文学使六十寿（湖广桃源人）
近现代
- 陈独秀
- 酿为社会潮，久久成惨变。 杂感 其四
- 金天羽
- 酿得春阴如酿蜜，绿章夜奏告行成。 蜂课蜜和议戍，志德人之赔款也
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