唐
- 钱起
- 貂裘玉食张公子，炰炙熏天戟门里。 秋霖曲
- 韩愈
- 斩马祭旄纛，炰羔礼芒屩（愈）。 晚秋郾城夜会联句
宋
- 王安石
- 乡人出郭航酒浆，炰鳖鲙鱼炊稻粱。 送程公辟守洪州（张本作之豫章）
- 王柏
- 翁当沽美酒，炰鳖脍锦鲤。 再和适庄韵
- 吴儆
- 炰羔击豕趋城东，金璧楼台烟霭中。 赠吴令君
- 沈与求
- 杀鸡侑晨炊，炰羔行社酒。 次韵叶左丞见寄 其四
- 郑清之
- 酿羔截肪乳，炰凤泣脂玉。 诸君和篇摩垒致师不容闭壁再绎前韵 其二
宋末元初
元
- 贡师泰
- 列鼎肉食称鄙夫，炰脍日厌荤与鱼。 学圃吟
- 范梈
- 开筵浥芳醴，炰觞进庶羞。 送吴真人持诏宁亲
- 赵孟頫
- 肴羞不厌多，炰羔复烹羊。 题耕织图二十四首奉懿旨撰 耕 其十 十月
元末明初
明
- 李季衡
- 秦筝赵瑟无时閒，炰凤烹龙顷刻间。 铜雀台
- 周瑛
- 炰鲜饮醇世情鄙，一谈清操辄不喜。 题竹鹤山人画
- 欧大任
- 炰羔脍鲤鱼，叠奏康寿觞。 送方太常二首 其二
- 罗玘
- 炰羞进醍醑，纤指铿在瑟。 赠邓景华南还诗
- 皇甫汸
- 炰鳖胹熊盘馔玉，沉瓜剥枣案罗珍。 上寿歌
- 胡应麟
- 中厨饾丰膳，炰鳖羞黄熊。 白榆歌别司马汪公归婺中
- 顾璘
- 炰羔间蒸猳，脍鲤灸䴥脯。 梧竹亭雅集（得树字）
- 梁兰
- 炰羞荐肥羜，枣栗维时新。 祠堂荐新为萧子所赋
清
- 弘历
- 三爵循古典，炰兔亦烹豚。 赐父老酺
- 美酒十千醉不辞，炰鳖臇虾脍鲜鲤。 邯郸行
- 朱仕玠
- 修鳞与团介，炰脍无不得。 澎湖
- 张佩纶
- 炰鳖难升吉甫筵，植鳍愧肖胥靡象。 塞上食物将尽得乾鱼数番下酒醉中作
- 汪孟鋗
- 炰羔烹鹿莫匆遽，诗中至味我先饫。 奉常金桧门姑丈招饮论诗有作
- 顾艾
- 炰炰缇骑如虎狼，见此伤心涕瀰瀰。 送魏廓园公被逮
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