唐末宋初
- 无名氏
- 汤饼客，倾银注玉，盛展华筵。 满庭芳 贺人生日新冠
- 自愧空词，不酬杯水，汤饼难充堂上宾。 沁园春 其二 贺生第二子
- 寄言，汤饼客，好称觞索，玉果倾杯。 满庭芳 庆生日又生子五月初一
宋
- 毛滂
- 汤点瓶心未老，乳堆盏面初肥。 西江月 其四 侑茶词
- 王之道
- 磨急锯霏琼屑，汤鸣车转羊肠。 西江月 其三 和董令升燕宴分茶
- 王安石
- 汤武偶相逢。 浪淘沙令
- 史浩
- 火方然，汤初滚、尽浮锅面。 粉蝶儿 其二 咏圆子
- 朱敦儒
- 肥葱细点，香油慢煼，汤饼如丝。 朝中措 其一
- 吴文英
- 见骇毛飞雪，章台献颖，臞腰束缟，汤沐疏邑。 一寸金 其一 中吕商赠笔工刘衍
- 吴潜
- 汤怕老。缓煮龙芽凤草。 谒金门 其二 和韵赋茶
- 张耒
- 争如且、寒村厨火，汤饼一斋盂。 满庭芳
- 苏轼
- 汤发云腴酽白，盏浮花乳轻圆。 西江月 送建溪双井茶谷帘泉与胜之。徐君猷家后房。甚慧丽。自陈叙本贵种也
- 先生那久困。汤沐须名郡。 菩萨蛮
- 辛弃疾
- 罗袜尘生凌波去，汤沐烟江万顷。 贺新郎 赋水仙
- 胡铨
- 不是勾回。汤饼冤家唤得来。 减字木兰花
- 赵长卿
- 汤饼尝初罢，罗巾拭转新。 南歌子
- 曹冠
- 汤斟崖蜜，香浮瑞露，风味方回。 朝中措 其二 汤
- 萧仲炳
- 中书考，更侯封酂国，汤沐宁乡。 沁园春 庆宁乡令
- 黄庭坚
- 汤泛冰瓷一坐春。 鹧鸪天
- 汤响松风，早减了、二分酒病。 品令 茶词
元
- 张翥
- 腊彘剐红玉，汤饼煮银丝。 水调歌头
- 愿年年，汤饼会，乐情亲。 最高楼 为山村仇先生寿
明
- 文徵明
- 简汤子重，汤居碧凤坊西斋睡起雨濛濛，双燕语帘栊。 风入松
明末清初
- 王夫之
- 汤瓶渐送松声碎。 渔家傲 翠涛作煨榾柮诗索和以词代之六首 其一
- 屈大均
- 谁得似、斑骓汉使，才藻纷葩，汤沐千年锦石，文章五岭梅花。 雨中花慢 越王台下怀古
- 董以宁
- 汤饼亲餐，香巾拭汗，妾面何如郎面。 剔银灯•索粉
- 梁清标
- 汤饼会、呼巾拭面，今宵验取何郎。 八节长欢 生子，家宴时，孙婿初婚
清
- 王策
- 梯冲舞合，蚍蜉援断，汤池铁嶂终何用，忽长鲸、蹴浪飞空渡。 添字莺啼序 金华城下吊前开府朱公用吴梦窗韵
- 陈维崧
- 闻道香山山下，汤泉沸、玉滟琼流。 满庭芳 距汝州四十里，山有温泉，相传为唐武后幸洛时浴处
- 周星誉
- 试约西邻陈九，趁闲时料理，汤社茶经，寒香石铫，腾腾细煮松声。 庆清朝慢 癸丑醉司命日雪夜，晨起坐东鸥书堂，同陈九经、历家兄弟季贶试茶分韵
- 曾廉
- 汤饼搓成，粗似条枚大。 蝶恋花·饼师
清末近现代初
- 易顺鼎
- 汤阴道，公乡里。 满江红 其二 汤阴岳忠武庙
- 赵熙
- 禹踦步，汤㾫体。 千秋岁
近现代
- 丁宁
- 谢吾师一喝洞无明，汤融雪。 满江红
- 龙榆生
- 汤火魂飞诗作祟。 蝶恋花 己亥立秋前九日呈湛翁湖上
- 许宝蘅
- 羽折轴，汤沃雪。 满江红 其五 㛃园用岳噪鄂王韵泳辽事，娟净和之，督余继声
- 沈轶刘
- 汤汤汉水，纵高辔、二流能揽。 一枝春 四渎合流
近现代末当代初
- 张伯驹
- 更滇海、波涛百里，汤池堑限，津塞泥丸。 扬州慢 昆明黑龙潭观唐梅
当代
- 尹文敬
- 水暖身初净，汤温病欲苏。 喝火令·贵妃池调（华清园内浴室有一间特大，号贵妃池。友人孙式钧抢先夺占，作此调之）友
- 卢鸿基
- 汤显祖歌唱采茶，剧苑标无价。 喜迁莺
- 张晓虹
- 汤汤沧水高卧，相与海魂牵。 水调歌头 致辽宁舰
- 劳瘁芸芸肝胆，汤汤青血，洒向寥天霜地。 望远行 忻口
- 邵祖平
- 汤迸。 定风波 章行严丈说诗中央大学，相遇话旧，承赠此调，敬和
- 陈述元
- 汤火魂飞争一息，亲老群雏尚幼。 金缕曲二首 其一
- 顾敏燕
- 汤沸香清绝。 醉花阴 金也度赠书与茶
- 章士钊
- 汤东也是鸿濛气。 踏莎行 游华清池，见五代风流子石刻，书词均佳
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