南北朝
宋
- 王迈
- 一腹如椰贮夜光，挥毫落纸烂成章。 和毗陵傅知录送其侄得隽广童科
- 苏辙
- 窥墙数柚实，隔屋看椰叶。 所寓堂后月季再生与远同赋
元
- 何中
- 归马驼椰子，濩落魏瓠垂。 李千户至自南海分遗椰实戏赋
明
- 李之世
- 驰道夹椰阴，暝风吹冽冽。 天宁寺
- 惟此南椰面，饱食胄不伤。 食南椰面和坡翁意苡
- 释今无
- 石房垂椰叶，芸室烧龙涎。 琼山诸秀才秋闱不第诗送之归
清
- 丘逢甲
- 松醪酌椰瓢，持以酹三贤。 题王晓沧广文鹧鸪村人诗稿 其二
- 孙元衡
- 邀人饮椰酒，置馔罗棕盘。 村居二十馀日，身在田畴，宜有所慕，乃蓑笠耰锄间不类农家气味，殊足慨也；因作杂诗 其二
清末近现代初
当代
- 陈振家
- 十丈青椰拧折腰，遍山树木乱如斫。 一九七三年仲秋余居琼海，是次台风之烈为有史未见，已载入《中国之最》一书，今经回忆，历历在目
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