唐末宋初
- 无名氏
- 望椒闼常温。 虞主回京四首 六州 其二 警场内
- 奠椒浆。 宁宗郊祀大礼四首 其三 奉禋歌
- 颂椒觞，祝遐算，寿同龟鹤。 福寿千春 寿黄排岸三月廿二
- 颂椒觞、捧献更殷勤，君拚饮。 满江红 寿太守子三月廿六
宋
- 吴文英
- 帆落回潮，人归故国，山椒感慨重游。 高阳台 其五 过种山即越文种墓
- 陈人杰
- 想椒盘寂寞，空传旧颂，桃符冷落，谁撰新诗。 沁园春 其四 守岁
- 卓田
- 宝鸭檀烟薰馥，颂椒觞、醽醁频斟。 满庭芳 寿富者三月十八
- 留元刚
- 披荷芰，餐椒菊。 满江红 泛舟武夷，午炊仙游馆，次吕居仁韵
金末元初
- 段克己
- 刲肥羜，沥桂酒，奠椒浆。 水调歌头 其一 迎送神二词为刘润之赋
元
明末清初
- 张夏
- 闲看舞鹤，知道几千龄，爱玉树，进椒尊，烂醉仙亭慢。 蓦山溪·魏和公五十
- 董以宁
- 辛椒空荐，鱼炙非宜，镇日长餐松子。 苏武慢•佳人减膳
- 梁清标
- 颂椒篇，屠苏酒，成差错。 千秋岁引 除夕
- 枉有屠苏岁酒，恨椒花颂绝。 孤鸾 壬子除夕
- 闺中少妇，颂椒花、酒清灯碧。 汉宫春 其一 除夕，时予年四十九
清
- 王倩
- 送椒无计。孤负锦囊亲赠与。 减兰 谢端和女史胡蝶椒囊之赠
- 厉鹗
- 待岁晚，酌椒花、全未是贫。 声声慢 题符幼鲁风雪归舟图
- 叶辰
- 支薄俸，有椒尊。 春风袅娜 咏门神
- 吴茝
- 颂椒元日。 点绛唇禁体 天竹
- 吴绮
- 把椒浆浇奠，唾壶堪缺。 满江红 其一 岳坟次武穆原韵
- 倾椒醑，祝东皇。 春风袅娜 邱路看桃花
- 李慈铭
- 粉叶薄沾金凤翼，红椒对吐银莺味。 满江红九首 其九
- 杨芳灿
- 申椒密缀骊珠颗，玲珑是谁呈巧。 齐天乐 三弟寄椒珠并蜀笺数种赋此二阕示之 其一
- 杨继端
- 颂椒堂上，迎禧问寝。 河传 拟百末词，咏闺中十二月词
- 沈善宝
- 赋茗久钦黑齿，颂椒同步青云。 风入松
- 沈湘云
- 滴椒酒、顿首深深拜奠。 解语花 吊齐女
- 陆求可
- 献椒花、颂出妆楼。 唐多令（元日）
- 陈家庆
- 有濯绛吟香，噙椒嚼蕊，一卷画图补。 摸鱼儿·哭刘子庚师
- 陈维崧
- 铭椒颂菊，略涉也粗谙。 满庭芳 中元节途次蒙阴追悼亡女
- 须让尔，歆椒醑。 贺新郎 挽骥沙朱南池先生
- 周之琦
- 焚椒恨，天书练影，三十六宫秋。 满庭芳 辽后洗妆楼
- 姚燮
- 落英细嚼湘骚，抵椒花秦瓮。 金盏子 袁楫山酿菊图，效吴梦窗体
- 徐釚
- 枉自金门待诏，怅椒花颂绝。 孤鸾 为尤悔庵悼亡
- 黄人
- 和墨成书，捣椒洗面，染透榴巾色一般。 沁园春 其二 美人泪
- 黄之隽
- 黄鸡紫蟹谁堪并，和椒糟、风味如玉。 桂枝香·甲寅九日张封君招同蒋教授赏桂翊日又贻黄雀奉和来调并索其酒
- 端木埰
- 爆竹催年，铭椒献岁，又是阳和将至。 齐天乐五十首 其二
清末近现代初
- 朱祖谋
- 单椒。 醉翁操 劳玉初避地劳山，赋此寄怀
- 岩椒。 木兰花慢 题半塘老人秋窗忆远图，图为况夔笙舍人拓寄江总栖霞残碑而作
- 数椒梅蕊巡檐笑，盎洞天、春入琼瓯。 风入松 寿词
- 张慎仪
- 寒具留宾，春椒逐颂，强作团圞笑。 百字令 其二 除夕守岁
- 夏孙桐
- 垂白羁人，软红芳节，颂椒依旧开筵。 满庭芳·元日书怀，和仲策
- 张尔田
- 盼断鹿车何处，奠椒桨、泪染鹃枝。 青山湿遍·余初娶于舅氏，妇陈结缡甫五月，昙花遽遗，榇尚旅殡吴淞十五年。断梦夜长，追忆黯然销魂矣。纳兰容若往制此，谓写黄门之哀，龙壁山人、金梁外史、半塘老人俱和之。悼往伤今，辄复继声。词成覆读，不知是字是泪也
- 冻椒残粉，愁褪封枝雪。 六幺令·落梅
- 汪东
- 单椒秀起，看粤岭深幽，误人车辙。 月下笛 行严久滞桂林，并偕燕婉，顷有词见寄，依调和之
- 陈曾寿
- 颂椒花，书帖子，无复旧京事。 祝英台近 乙卯除夕
- 岸柳拳鸦，山椒落雁，天画如许寒林。 一萼红 孤山探梅
- 赵熙
- 十斛松风，小春梅月，数椒红萼新吐。 东风第一枝 山公梅信
- 郭则沄
- 况椒觞泛泪，柘鼓点愁，岁华非昔。 解连环 岁暮寄巸盦滨江
近现代
- 龙榆生
- 怀椒醑，掺绮语，认今吾。 水调歌头四首·一九五三年春，陈仲弘将军枉访，转达毛主席关怀盛意，试以旧瓶盛新酒，赋献四章 其四
- 刘家传
- 呼椒酒，看诸孙舞，喜上眉端。 八声甘州 戌辰元旦志喜酬华老见寄扬州慢
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