近现代
- 黄公渚
- 锦帆叠嶂，丹崖飞凤，单椒出没云中影，径金华、饱领沧州趣。 莺啼序·内九水纪游邀丛碧同作并柬元白孝同
- 箄椒瘦削耸妆楼，仙子罢梳头。 巫山一段云 华楼宫梳洗楼
- 黄侃
- 喜椒花堪颂，辛盘初荐。 瑞鹤仙 己未元日晚出，观城南高楼游人
- 谢觐虞
- 写椒浆还乞、庄严永閟，青溪祠宇。 陌上花
近现代末当代初
- 石声汉
- 琴当干柴，姜椒杂煮，算是新鲜菜。 念奴娇 白鹤
- 赵尊岳
- 锦罽画堂西。绿椒新壁泥。 菩萨蛮 其三
- 袁荣法
- 红椒青韭入时新。 浣溪沙·甲子元日立春口占书红，次世父韵
当代
- 汪岳尊
- 全椒忆，雄峙国光楼。 忆江南十首 其一
- 全椒忆，城市釜山幽。 忆江南十首 其二
- 全椒忆，百亩项王池。 忆江南十首 其三
- 全椒忆，林壑美神山。 忆江南十首 其四
- 全椒忆，散步宝林门。 忆江南十首 其五
- 全椒忆，南岳峙南屏。 忆江南十首 其六
- 全椒忆，三塔旧知名。 忆江南十首 其七
- 全椒忆，古寺有新兴。 忆江南十首 其八
- 全椒忆，峰爱证禅奇。 忆江南十首 其九
- 全椒忆，弓字绕襄河。 忆江南十首 其十
- 章士钊
- 记吟边放眼，单椒刺月，八桂飘秋。 八声甘州 吕方子自桂林寄其乡人新刊匏园诗集来，展卷多感，为拈此，兼示朱琴可。
- 熊盛元
- 青衫泪湿，红椒味永，幽怀无际。 水龙吟 谒文芸阁墓即用其“落花飞絮茫茫”韵
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