宋
- 王庆升
- 使能久履姬姜位，泽不加民时可羞。 入道诗十九首 其一
- 杨巽斋
- 槛边更种蛮姜叶，依约如归佛手擎。 红钵盂花
- 黄庭坚
- 解缚华堂一座倾，忍堪支解见姜橙。 秋冬之间鄂渚绝市无蟹今日偶得数枚吐沫相濡乃可悯笑戏成小诗三首 其三
- 舒岳祥
- 今日敏求泉下卧，老潘无酒客姜山。 口号
- 释慧空
- 过了云门更好看，前头孤峻有姜山。 送泽化士兼简云门延福二老 其三
- 潘良贵
- 软语干时刍豢美，苦言投俗桂姜辛。 和沈秀才 其二
宋末元初
- 仇远
- 蕙雪销迟气压灯，偶然素被共姜肱。 宿范譓卿书房（子顺）
明
明末清初
- 屈大均
- 青紫已无奇女气，芬芳空有玉姜名。 哭华姜一百首 其八十六
清
- 毛澄
- 漫空沙气蜀姜黄，一角高城漏日光。 饮西郊归作
- 弘历
- 执役当时为护边，陨城坚节孟姜传。 题望夫石
- 全祖望
- 试向渔家一问讯，家家藿叶脍姜丝①。 牂柯江上偶然作 其二十一
- 李稷勋
- 郭索当筵酒不停，霜橙搓手露姜馨。 持螯赏菊（三首） 其三
近现代
- 黄假我
- 今古几人留正气，儒冠同整拜姜斋。 赠自西二首 其二
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